Red Velvet, czyli tort z czerwonego biszkoptu bez dodatku koszenili (E120), przekładany kwaśną porzeczką i lekkim śmietankowym kremem.
Waga: 1,65 kg / 24 cm średnica
Ilość porcji: 12 porcji / Waga porcji: 137g
Czas rozmrażania: 8h w temp. 2-6 stopni / 3h w temp. 18 stopni
Okres przydatności: w temp. -18 stopni - 6 miesięcy / w temp. 2-6 stopni - 72h